“家家户户都有個“妙手巧廚”,我家就肯定是我本人了,煲個靚湯就是我大顯身手的時候了;首烏核桃烏雞湯可增強免疫功能、降血脂與抗動脈粥樣硬化,還有女士最喜歡的延緩衰老的作用,兒子現在還在求學中,這種湯最能補益身體與大腦了,冬季喝上一大碗,手腳都...”
- 鹹鮮 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
首烏核桃烏雞湯的做法步驟
1、各材料
2、烏雞用沸水加薑片焯一下水,撈起
3、所有材料放湯鍋裏
4、加蓋中火煲半小時,改小火煲1.5小時左右
5、下鹽調味
6、煲5分鐘左右,關火,裝碗即喝