迷你榛果粒怎麼做，迷你榛果粒的做法

“做君之的榛子曲奇的時候就惦記上了這款迷你榛果粒。其實這也可以算是榛子曲奇的迷你款。照舊用榛子粒和細砂糖製造榛子粉。這餅乾雖然很簡單，可是，一動手就有些後悔，因為一個個切小丁太繁複了。好在不需要一個個搓圓，只做一半量，還算有點耐性。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

迷你榛果粒的做法步驟

• 1、準備用料

• 2、將榛子和細砂糖倒入料理機

• 3、反覆攪打成細末

• 4、黃油軟化後，篩入麪粉

• 5、倒入打好的榛子粉

• 6、抓捏成麪糰

• 7、搓成細長條

• 8、切成花生粒大小

• 9、擺入烤盤

• 10、烤箱預熱180度，中層，上下火，烤約8分鐘左右

• 11、表面金黃，出爐

小竅門

沒有榛子可以替換成其他堅果，但就不能叫榛果粒了
這款小餅乾個頭十分迷你，烤的時候最好守在旁邊，隨時觀察，以免烤糊。