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榛果可可球怎麼做,榛果可可球的做法

榛果可可球的做法 榛果可可球怎麼做

一款不用打發黃油的簡單餅乾,但是超香酥,滿滿都是榛果和可可的香味,一個接一個停不下口的節奏,謝謝餈心小志的分享。

食材明細

主料
  • 無鹽黃油 (90克)
  • 低粉 (110克)
  • 可可粉 (2大匙)
  • 榛果粉 (50克)
輔料
  • 糖粉 (40克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

榛果可可球的做法步驟

  • 榛果可可球的做法 榛果可可球怎麼做 第2張

    1、原料秤好備用。

  • 榛果可可球的做法 榛果可可球怎麼做 第3張

    2、黃油軟化後,加入糖粉,用刮刀按壓攪拌均勻。

  • 榛果可可球的做法 榛果可可球怎麼做 第4張

    3、篩入低粉和可可粉按壓攪拌均勻。

  • 榛果可可球的做法 榛果可可球怎麼做 第5張

    4、加入榛果粉拌勻。

  • 榛果可可球的做法 榛果可可球怎麼做 第6張

    5、用手抓捏成團,不要過度揉搓。

  • 榛果可可球的做法 榛果可可球怎麼做 第7張

    6、分成大概8克一個的劑子,搓成圓球,中層上火175度下火160度,關火後燜10分鐘,(部分成品表面會有點開裂,不影響口感)。