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紅棗百合南瓜糕怎麼做,紅棗百合南瓜糕的做法

紅棗百合南瓜糕的做法 紅棗百合南瓜糕怎麼做

食材明細

主料
  • 南瓜 (適量)
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • 紅棗 (適量)
  • 百合 (適量)
  • 蓮子 (適量)
  • 葡萄乾 (適量)
  • 純奶 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 發酵粉 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅棗百合南瓜糕的做法步驟

  • 紅棗百合南瓜糕的做法 紅棗百合南瓜糕怎麼做 第2張

    1、南瓜蒸熟,加白糖用料理機打成南瓜泥,在加入發酵粉和純奶攪拌均勻

  • 紅棗百合南瓜糕的做法 紅棗百合南瓜糕怎麼做 第3張

    2、蓮子百合提前至少半天泡好,葡萄乾和棗泡好備用

  • 紅棗百合南瓜糕的做法 紅棗百合南瓜糕怎麼做 第4張

    3、攪拌均勻的南瓜泥加入麪粉,和成麪糰,容器刷油,將揉好的麪糰放入容器並蓋上保鮮膜,在温暖的地方發酵

  • 紅棗百合南瓜糕的做法 紅棗百合南瓜糕怎麼做 第5張

    4、待麪糰發酵至兩倍大時,在上面鋪上泡好的輔料,上鍋蒸四十五分鐘

  • 紅棗百合南瓜糕的做法 紅棗百合南瓜糕怎麼做 第6張

    5、出鍋後,喜歡吃甜的朋友可以在上面淋上蜂蜜!!

小竅門

今天我給出的都是適量,是因為,南瓜的量決定着其他的量,大家可以根據自己的食量製做。我大概用了盛菜盤子一平盤的南瓜和100毫升牛奶,其他的就是根據個人喜好去決定了!