紅果汁戚風怎麼做,紅果汁戚風的做法 香飄網 糕點 2.53W 大中小設置文字大小 食材明細主料山楂果汁果肉 (100克)輔料玉米油 (50克)糖 (50克)低粉 (80克)雞蛋 (四隻)甜味 (口味)烘焙 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)紅果汁戚風的做法步驟1、蛋白加一點鹽、幾滴白醋、糖打至硬性發泡。2、將蛋黃、果汁、玉米油放在一起。用打蛋器中速打勻。3、篩入麪粉,切拌均勻。4、倒入三分之一蛋白切拌均勻。5、倒加剩餘蛋白中切拌勻。6、倒入九寸矮模中。7、入烤箱,160度預熱,中下層160度15分鐘,150度30分鐘。出爐倒扣放涼。小竅門1、此蛋糕烤好後細品略帶酸,如果不喜歡,可減少果汁用量或增加糖的用量。 TAG標籤:紅果汁戚風 紅果汁戚風怎麼做好吃 紅果汁戚風的做法 紅果汁戚風的做法步驟 紅果汁戚風的家常做法 紅果汁戚風的最正宗做法 戚風 紅果汁戚風怎麼做 果汁 #