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聖誕樹豆沙小麪包怎麼做,聖誕樹豆沙小麪包的做法

聖誕樹豆沙小麪包的做法 聖誕樹豆沙小麪包怎麼做

食材明細

主料
  • 麪包粉 (300克)
  • 白糖 (45克)
  • 玉米油 (30克)
  • 酵母 (4克)
輔料
  • 雞蛋 (1個)
  • (120克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

聖誕樹豆沙小面包的做法步驟

  • 聖誕樹豆沙小麪包的做法 聖誕樹豆沙小麪包怎麼做 第2張

    1、把各種材料倒入盆中,揉成麪包麪糰。

  • 聖誕樹豆沙小麪包的做法 聖誕樹豆沙小麪包怎麼做 第3張

    2、於温暖處發酵至二倍半至三倍大。

  • 聖誕樹豆沙小麪包的做法 聖誕樹豆沙小麪包怎麼做 第4張

    3、發好的面排氣後分成若干小塊。

  • 聖誕樹豆沙小麪包的做法 聖誕樹豆沙小麪包怎麼做 第5張

    4、揉圓了放案上鬆弛十幾分鍾。

  • 聖誕樹豆沙小麪包的做法 聖誕樹豆沙小麪包怎麼做 第6張

    5、準備好豆沙餡。

  • 聖誕樹豆沙小麪包的做法 聖誕樹豆沙小麪包怎麼做 第7張

    6、拿一塊擀成小餅。

  • 聖誕樹豆沙小麪包的做法 聖誕樹豆沙小麪包怎麼做 第8張

    7、放上餡。

  • 聖誕樹豆沙小麪包的做法 聖誕樹豆沙小麪包怎麼做 第9張

    8、收口團圓了,收口朝下放好。

  • 聖誕樹豆沙小麪包的做法 聖誕樹豆沙小麪包怎麼做 第10張

    9、全做好了擺入烤盤,擺出一個樹的形狀。

  • 聖誕樹豆沙小麪包的做法 聖誕樹豆沙小麪包怎麼做 第11張

    10、發酵至二倍大刷上蛋液,於烤箱中層15分鐘即可出爐。

小竅門

面發的要稍硬一點,發的面用不了可以做成其他形狀的麪包。