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土豆泥小餅怎麼做,土豆泥小餅的做法

土豆泥小餅的做法 土豆泥小餅怎麼做

家裏剩下一個大土豆,再不吃又要發芽了!想起之前看到網上有用土豆泥做的曲奇,晚上用它做了點土豆泥小餅當零食吃!

食材明細

主料
  • 土豆 (1個)
  • 黃油 (20g)
  • 牛奶 (30g)
輔料
  • 迷迭香碎 (少許)
  • 百里香碎 (少許)
  • 黑胡椒碎 (少許)
  • (少許)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

土豆泥小餅的做法步驟

  • 土豆泥小餅的做法 土豆泥小餅怎麼做 第2張

    1、土豆去皮切薄片

  • 土豆泥小餅的做法 土豆泥小餅怎麼做 第3張

    2、放入碗裏蓋上保鮮膜放入微波爐高火加熱5分鐘

  • 土豆泥小餅的做法 土豆泥小餅怎麼做 第4張

    3、把熟的土豆片放入保鮮袋中,用擀麪杖擀成土豆泥

  • 土豆泥小餅的做法 土豆泥小餅怎麼做 第5張

    4、我還把土豆泥過篩了,一共240克

  • 土豆泥小餅的做法 土豆泥小餅怎麼做 第6張

    5、牛奶、黃油放入微波爐中叮至融化

  • 土豆泥小餅的做法 土豆泥小餅怎麼做 第7張

    6、土豆泥中加入鹽、黑胡椒碎、百里香碎、迷迭香碎,再把牛奶黃油加入

  • 土豆泥小餅的做法 土豆泥小餅怎麼做 第8張

    7、攪拌均勻

  • 土豆泥小餅的做法 土豆泥小餅怎麼做 第9張

    8、把土豆泥放入裝好裱花嘴的裱花袋裏

  • 土豆泥小餅的做法 土豆泥小餅怎麼做 第10張

    9、擠出大小均勻的土豆泥花

  • 土豆泥小餅的做法 土豆泥小餅怎麼做 第11張

    10、放入預熱好的烤箱180度烤18分鐘左右

  • 土豆泥小餅的做法 土豆泥小餅怎麼做 第12張

    11、出爐

  • 土豆泥小餅的做法 土豆泥小餅怎麼做 第13張

    12、成品

小竅門

調味料自己調整,喜歡辣味的可以加點辣椒粉