鹽焗鵪鶉蛋的做法 鹽焗鵪鶉蛋----烤箱版 鹽焗鵪鶉蛋怎麼做 香飄網 烘焙 2.59W 大中小設置文字大小 “鵪鶉蛋含蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質,他的卵磷脂含量比雞蛋高3~4倍。鵪鶉蛋中所含的豐富的卵磷脂和腦磷脂,是高級神經活動不可缺少的營養物質,具有健腦的作用,是世界盃期間不可多得的選擇之一,這款烤箱版的鹽焗鵪鶉蛋更時省時省力。” 食材明細主料鵪鶉蛋 (250克)輔料粗鹽 (150克)鹹鮮 (口味)烘焙 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)鹽焗鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋洗淨用廚房紙吸乾水份2、烤盤鋪上錫紙,將鵪鶉蛋放上錫紙加上粗鹽包裹3、烤箱150度烤25分鐘,烤好好不及着取出,放在烤箱裏繼續受熱五分鐘。小竅門1、鹽一定要選粗鹽2、烤至20分鐘時,可以取出來將蛋殼稍敲碎,這樣會更入味。 TAG標籤:鹽焗鵪鶉蛋的做法 鹽焗鵪鶉蛋的最正宗做法 鹽焗鵪鶉蛋的家常做法 鹽焗鵪鶉蛋的做法步驟 鵪鶉蛋 烤箱 鹽焗鵪鶉蛋怎麼做好吃 鹽焗鵪鶉蛋 鹽焗鵪鶉蛋怎麼做 #