簡易牛軋糖的做法 簡易牛軋糖的做法 簡易牛軋糖怎麼做
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
簡易牛軋糖的做法步驟
1、準備好原料
2、準備好需要的工具
3、首先要把黃油均勻的抹到棉花糖中~
4、把花生碎蔓越莓幹杏仁片放到烤盤中鋪均勻
5、烤箱調製最高温度預熱,預熱完畢後,把烤盤放進烤箱內,燜熱5分鐘~出來的花生等食材~會發出香味,摸上去比較乾燥,像炒熟的花生一樣~
6、接下來把拌好的棉花糖上灑點水(注意一點點即可,最好用毛刷蘸水,輕輕刷一下)放進微波爐中,加熱40秒鐘~
7、加熱好的棉花糖,體積會膨大,這樣就説明,棉花糖已經融化了~從微波爐中拿出,要迅速攪拌,以防止棉花糖凝固,在快速攪拌的過程中,放入奶粉
8、在快速攪拌的過程中,同時放入加工過的蔓越莓乾等食材,快速攪拌。
9、攪拌過後,倒在硅膠墊上。像和麪一樣。把食材揉為一體。最後成為長方形,包上保鮮膜~
10、放進冰箱冷藏
11、等温度降低以後。取出切成自己理想的長度以及寬度即可~
12、美味可口的牛軋糖就這樣做好了~是不是很簡單呢~快來試一試吧~
小竅門
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