巧克力豆馬芬怎麼做，巧克力豆馬芬的做法

“這款巧克力豆馬芬，參考了君之的方子，我又在裏面加入了黑巧克力和巧克力豆，使得巧克力味更加

醇厚、濃郁，巧克力控的筒子們不可錯過啊，非常好吃哈！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

巧克力豆馬芬的做法步驟

• 1、稱量準備所需材料，黃油提前軟化，黑巧克力切小塊

• 2、低筋粉、可可粉、泡打粉、蘇打粉、鹽混合後過篩

• 3、軟化後的黃油，用打蛋器打發，顏色變白，體積稍微變大，加入糖粉攪勻，分三次加入雞蛋液，攪拌均勻，每次攪拌都要使雞蛋和黃油充分融合

• 4、倒入牛奶，不用攪拌

• 5、倒入到第2步的混合粉中，加入黑巧克力塊，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻

• 6、將拌好的麪糊裝入到紙杯中，不要裝的太滿，至紙杯的2/3處，表面撒上巧克力豆

• 7、放入已預熱好的烤箱，185度，上下火，中層約30分鐘即可

• 8、濃郁的巧克力馬芬，吃的過癮！

小竅門

1、這款巧克力馬芬膨脹力還是比較好的，我有2個紙杯裝的有點滿了，都溢出來了！