準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
低粉 :
100細砂糖 :
20蛋液 :
30 黃油 :
50泡打粉 :
5 香蕉 :
1個(中等大小) 輔料
具體步驟
1. 軟化的黃油加入細砂糖拌勻至顏色略微發白。
2. 分三次加入蛋液拌勻,加入香蕉泥拌勻。
3. 將低粉過篩,加入泡打粉拌勻。
4. 加入低分和泡打粉切拌均勻,倒入紙杯中,表面撒上巧克力烘焙豆,輕震幾下。
5. 放入預熱好的烤箱,170℃,中層25-30分鐘。
烹飪技巧
1、倒入紙杯約7分滿即可。2、拌好的馬芬糊要及時倒入模具入烤箱烘烤。