香脆什錦麥片的做法 人人都愛的自制香脆什錦麥片 香脆什錦麥片怎麼做

“用烤箱做麥片，
真是超級方便快手啊，
而且滿屋子都瀰漫着迷人的香甜氣息，
因此，我每年都要做好幾大罐子。
買來的麥片，
女兒看都不看一眼，
自己做的香脆麥片，
女兒最喜歡一勺一勺挖着幹吃，
送給媽媽一些，
媽媽最喜歡用它泡牛奶，
其實，早上配個酸奶，或者直接撒冰淇淋上都超讚。
還等什麼，在這個豐收的季節，
讓家人美好健康的早晨從自制香脆什錦麥片開始吧！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香脆什錦麥片的做法步驟

• 1、1、將杏仁片、榛子仁、瓜子仁放進烤盤，烤箱預熱100度烤烤10分鐘取出，同時將黃油放鍋裏隔水融化。

• 2、2、將楓糖倒入容器內，再加入山茶油和融化的黃化一起拌勻成糖漿。

• 3、3、把蔓越莓幹切碎，燕麥過篩後放入玉米片。

• 4、4、再分別加入蔓越莓幹、藍莓乾和烤好的仁類一起拌勻。

• 5、5、把糖漿倒入，用橡皮刀充分拌勻，再倒入烤盤中。

• 6、6、烤箱預熱180度，烤10分鐘取出翻拌後繼續烤8分鐘左右至整體變脆變褐色即可，取出連油紙一起端到網架上放涼再密封保存起來。