自制脆香紫薯片，脆香紫薯片

“馬上過年嘍，今天想着做點薯片，家裏還有紫薯做起來啦！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制脆香紫薯片的做法步驟

• 1、紫薯去皮洗淨，用吸油紙巾吸乾水份

• 2、切薄片

• 3、鍋裏放油，油開後把紫薯片放裏開始炸，炸至飄起來撈出來控油

• 4、篩入糖粉

小竅門

沒有糖粉也可以撒點白糖