蔓越莓餐包的做法 【美國】蔓越莓餐包 蔓越莓餐包怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔓越莓餐包的做法步驟

• 1、先液體後粉劑，依次放入麪包機中；酵母、鹽，放兩個角；

• 2、啟動程序揉麪，揉出手套膜；

• 3、揉麪，期間，準備蔓越莓，切碎，備用；

• 4、發酵至兩倍大，擀平，排氣；

• 5、擀成，長舌狀；

• 6、上面，撒上蔓越莓顆粒；

• 7、從小至上，捲起，切成小段；放入烤盤中，烤盤上抹點油；

• 8、在温暖濕潤的地方，發酵至8分滿，放入預熱10分鐘，180度中下層，20分鐘～～

• 9、出爐，脱模；涼了，放在保鮮袋裏保存～

• 10、來吧，來一個；

小竅門

烤箱温度、依據各家烤箱秉性；待有點餘温就密封以前