蛋黃椰絲球怎麼做，蛋黃椰絲球的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋黃椰絲球的做法步驟

• 1、黃油室温軟化後加鹽糖打發至顏色變淺、體積變大。
• 2、一個一個加入生蛋黃，每加一個都充分攪勻。
• 3、篩入麪粉和奶粉的混合粉類拌勻後再加入椰蓉。
• 4、拌勻成團，儘量避免過多揉搓。
• 5、搓成小球，排在鋪好錫紙或者是油紙的烤盤上，這個我搓得比較小，烘烤時間也短。如果搓大的需要延長時間。
• 6、送入預熱好160℃的烤箱中上層，上下火烤10-12分鐘即可。