松鼠乳酪杏仁餅乾怎麼做，松鼠乳酪杏仁餅乾的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

松鼠乳酪杏仁餅乾的做法步驟

• 1、黃油和奶油奶酪切小塊放盆中，室温軟化後加入糖粉打順滑，不要過分打發。

• 2、篩入低筋粉和鹽，攪拌至沒有乾粉。

• 3、麪粉分成兩份，一份加入6克可可粉拌成光滑麪糰。放冰箱冷藏1小時。

• 4、麪糰取出後，擀成片狀後用模子刻出形狀。

• 5、擀成片狀後用模子刻出形狀

• 6、組合在一起，每一片組合在一起的面片邊緣都刷上蛋白，再放上喜歡的堅果。

• 7、烤箱預熱150度，中層，上下火25分鐘左右。按自家烤箱調整温度時間，不要上色太深.

• 8、把烤好的餅乾放涼後，用融化的巧克力畫上眼睛鼻子和手。

• 9、等巧克力幹後，就可以裝入包裝袋了。