猴姑餅乾的做法的做法 江中猴姑餅乾怎麼做？猴姑餅乾的做法！正宗江中猴姑餅乾的製作流程 猴姑餅乾的做法怎麼做

“江中猴姑餅乾是目前市場上比較爆炸的一款食品類餅乾，江中猴姑餅乾養胃又好吃，是大多數人的不二之選，常有人想問問問江中猴姑餅乾是怎麼做的。那麼在這裏給大家介紹一下江中猴姑餅乾的做法。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

猴姑餅乾的做法的做法步驟

• 1、江中猴姑餅乾第一步製作：黃油室温軟化後，加入糖粉，以及猴菇粉攪拌至黃油呈淡黃色。

• 2、將雞蛋分三次加入，每次雞蛋液和黃油充分融合後再加入下一次

• 3、江中猴姑餅乾第二步製作：加入過篩後的麪粉，攪拌均勻後，用手捏製成表面光滑的麪糰

• 4、用擀麪丈擀至0.5釐米厚的麪餅。

• 5、江中猴姑餅乾：用各種餅乾印壓出形狀。

• 6、用牙籤在餅乾表面扎出各種造型。烤箱預熱後，放入烤箱烘烤至表面金黃色即可。

小竅門

江中猴姑餅乾一定要注意揉麪力度及烘烤力度