榴蓮蛋糕怎麼做,榴蓮蛋糕的做法 香飄網 烘焙 4.07K 大中小設置文字大小 食材明細主料雞蛋 (6個)榴蓮 (100克)低筋麪粉 (100克)輔料玉米油 (2勺)白糖 (6勺)牛奶 (1勺)甜味 (口味)烘焙 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)榴蓮蛋糕的做法步驟1、榴蓮打成泥和牛奶混均勻。雞蛋的蛋白和蛋清分離放乾淨無水油的容器。2、蛋黃加玉米油和1勺白糖攪拌均勻。3、加入混合的榴蓮再次打散均勻。4、過篩低筋麪粉。5、用攪拌刀拌均勻待用。6、蛋白加一勺白糖低速打散。7、第二次加蛋白打到能拉起小彎鈎。8、第三次加白糖打到提起打蛋器呈直尖。9、取三分之一蛋白加入蛋黃糊一起翻拌。10、再次取三分之一攪拌後全部倒回蛋白容器一起快速翻拌的方式拌好。11、倒入六寸活底模具。用力震幾下震出大氣泡。 TAG標籤:榴蓮蛋糕的家常做法 榴蓮蛋糕的做法步驟 榴蓮蛋糕的最正宗做法 榴蓮 榴蓮蛋糕 榴蓮蛋糕怎麼做 榴蓮蛋糕的做法 蛋糕 榴蓮蛋糕怎麼做好吃 #