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簡單蛋糕怎麼做,簡單蛋糕的做法

簡單蛋糕的做法 簡單蛋糕怎麼做

自己做蛋糕吃,健康營養豐富。蛋糕自己做簡單不用加很多糖,根據自己的口味調理。補充蛋白質。

食材明細

主料
  • 麪粉 (60g)
  • 雞蛋 (2個)
輔料
  • 牛奶 (150ml)
調料
  • (15ml)
  • (1勺)
  • 白糖 (15g)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

簡單蛋糕的做法步驟

  • 簡單蛋糕的做法 簡單蛋糕怎麼做 第2張

    1、備好食材。

  • 簡單蛋糕的做法 簡單蛋糕怎麼做 第3張

    2、蛋白蛋黃分開。

  • 簡單蛋糕的做法 簡單蛋糕怎麼做 第4張

    3、蛋黃加入牛奶麪粉糖拌勻。

  • 簡單蛋糕的做法 簡單蛋糕怎麼做 第5張

    4、拌成糊狀備用。

  • 簡單蛋糕的做法 簡單蛋糕怎麼做 第6張

    5、蛋白加醋打發下。

  • 簡單蛋糕的做法 簡單蛋糕怎麼做 第7張

    6、白糖分兩次加入蛋白打發。

  • 簡單蛋糕的做法 簡單蛋糕怎麼做 第8張

    7、打發這樣成尖即可。

  • 簡單蛋糕的做法 簡單蛋糕怎麼做 第9張

    8、把蛋白分兩次加入蛋黃拌勻。

  • 簡單蛋糕的做法 簡單蛋糕怎麼做 第10張

    9、到入模具。

  • 簡單蛋糕的做法 簡單蛋糕怎麼做 第11張

    10、烤箱170度35分鐘左右。

  • 簡單蛋糕的做法 簡單蛋糕怎麼做 第12張

    11、切塊開吃。

小竅門

烤箱温度自己觀察,用牙籤插上蛋糕,牙籤上沒粘就好了。