家庭版香菇炒青菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

幹香菇 ：50
青菜 ：250

輔料

油 ：適量
大蒜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.香菇先用温水泡發，香菇傘朵朝上放哦

3.青菜洗淨切成兩段 泡好的香菇洗淨切花刀，大蒜切末備用

4.起鍋放油，放點大蒜煸香

5.放入香菇煸炒一分鐘

6.放入青菜莖部大火快炒

7.把青菜莖部翻炒7成熟

8.在放入菜葉炒勻

9.最後加鹽，少量美味鮮醬油調味即可

烹飪技巧

泡香菇的時候傘朵朝上，可以去雜質哦。