啤酒面包的做法 5分鐘啤酒面包 啤酒面包怎麼做 香飄網 烘焙 1.41W 大中小設置文字大小 “每次做土司,都要揉麪,發酵,要用不少時間,前幾天無意間看到了燴燴小廚的5分鐘啤酒面包的方子,今天就照着方子試做了,味道還不錯,麪包外層酥脆,內裏軟綿,是款很特別的麪包。” 食材明細主料高筋麪粉 (200克)啤酒 (250克~300克)泡打粉 (2克)黃油 (50克)輔料低筋麪粉 (50克)鹽 (1克)糖 (30克)其他 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)啤酒面包的做法步驟1、將麪粉,鹽,糖,泡打粉混合,倒入啤酒2、將材料混合後攪拌均勻,將一半融化後的倒入模具底部,再將麪糊倒入模具,將另一半黃油倒在麪糊的上面。3、烤箱預熱190度,烤60分鐘4、烤好後晾涼,切塊即可食用。小竅門1、我用的黑啤酒做麪包,麪包食用時啤酒味道濃郁,口感略苦,不喜歡的親們可以換普通啤酒製作2、啤酒使用250克~300克均可。不過啤酒加的多,做好的麪包內裏濕度就大,依據個人喜好添加。 TAG標籤:啤酒面包的做法 啤酒面包怎麼做好吃 啤酒面包 麪包 啤酒面包的家常做法 啤酒 5分鐘啤酒面包 啤酒面包的最正宗做法 啤酒面包的做法步驟 啤酒面包怎麼做 #