免揉啤酒面包怎麼做,免揉啤酒面包的做法 香飄網 烘焙 9.86K 大中小設置文字大小 “免揉的麪包我最愛!因為我沒有揉麪機……用啤酒來作為輔助劑,將麪包的柔軟內陷發揮到最大化,酥脆的外皮,最棒的口感!” 食材明細主料麪粉 (4 1/2 cups)啤酒 (360ml)鹽 (1 1/2 tsp)酵母 (1 1/2 tsp)温水 (120ml)輔料麪粉 (適量)原味 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)免揉啤酒面包的做法步驟1、準備材料。2、温水加1/2cup麪粉,加酵母攪拌,發酵半小時。3、倒入啤酒攪拌,加入鹽。4、加入剩下麪粉,混成團。5、温暖地方發酵2小時,到兩倍大。6、做成大面包,撒麪粉,二次發酵30分鐘。7、在中間用刀劃一刀。8、入烤箱,220度烤35分鐘,拿出晾晾。9、搭配培根和煎蛋,最美的早餐! TAG標籤:免揉啤酒面包的最正宗做法 免揉啤酒面包的做法步驟 免揉啤酒面包怎麼做好吃 免揉啤酒面包怎麼做 麪包 免揉啤酒面包的做法 免揉啤酒面包 啤酒 免揉啤酒面包的家常做法 #