啤酒鴨的做法 美味啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做 香飄網 熱菜 2.39W 大中小設置文字大小 “看似複雜,其實很簡單的一款菜,鴨肉營養很豐富,配上魔芋,配上啤酒,簡單的燒一燒。好吃的不得了。裏面加上泡椒泡姜,能很好的去除鴨子的腥味兒喲。” 食材明細主料鴨子 (半隻)手工魔芋 (一塊)輔料啤酒 (一罐)大葱 (一根)大蒜 (5瓣)泡姜 (一塊)泡椒 (二根)調料豆瓣醬 (一匙)醬油 (一匙)菜籽油 (一勺)味精 (少許)鹹鮮 (口味)燜 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)啤酒鴨的做法步驟1、鴨子。焯水煮到八分熟。切成大塊備用。2、魔芋切絲焯水備用。焯水備用。3、鍋裏放菜籽油,下入鴨子。把鴨子炒幹水分。4、放入大葱,大蒜,泡椒,泡椒均勻翻炒。5、炒出這些配料裏面的香味。6、放入郫縣豆瓣醬。翻炒均勻。7、放入魔芋放醬油。8、倒入一大罐的啤酒。大火收汁,湯汁收的差不多,放入葱花,放入味精即可。小竅門這道菜方法簡單。調料不必太多喲。 TAG標籤:啤酒 啤酒鴨的最正宗做法 美味啤酒鴨 啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做好吃 啤酒鴨的家常做法 啤酒鴨的做法步驟 啤酒鴨怎麼做 啤酒鴨的做法 美味 #