“靚麗的外形,香甜的味道~試一下這一款幸運花朵麪包,一定能夠收穫無數讚美!”
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
幸運花朵麪包的做法步驟
1、將蛋、奶、油、糖、鹽、麪粉、酵母按順序放入麪包機,糖和鹽分別放在兩個角落。啟動4小時40分的麪包製作程序。
2、還剩兩小時時就麪糰取出,擀平排氣。
3、稱重,均勻分成6-8份。
4、圓形蛋糕模具內部刷油,將麪糰如圖擺放成花朵形狀。
5、放入烤箱,開啟30度發酵模式,約50分鐘發至兩倍大。
6、表面均勻刷全蛋液。
7、撒上芝麻。
8、放入烤箱,上火160,下火190,25分鐘。
9、成品。
小竅門
配方稱量工具為aca麪包機自帶工具。