菠菜蜂蜜小薄餅怎麼做，菠菜蜂蜜小薄餅的做法

“還記得大力水手的故事嗎，大力水手吃了菠菜，能量滿滿。菠菜營養價值高，菠菜小薄餅操作簡單，口感清爽，給春天增添一抹天然的綠色。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠菜蜂蜜小薄餅的做法步驟

• 1、取適量菠菜洗乾淨，切段，加適量水，放攪拌機攪碎。

• 2、取200克菠菜汁。

• 3、加入蜂蜜。

• 4、攪拌均勻。

• 5、篩入麪粉。

• 6、攪拌均勻。

• 7、不粘鍋事先刷油。

• 8、放入一勺麪糊。

• 9、開小火煎至周圍一圈顏色變深。

• 10、翻面，再煎十秒左右即可。

• 11、淋上蜂蜜即可享用。

• 12、成品圖。

小竅門

1、不喜歡菜味濃的可以稀釋菠菜汁。
2、根據麪糊狀態調整加粉量，攪拌好的麪糊出現明顯的紋路即可。
3、根據各人口味調整蜂蜜量。
4、就算是不粘鍋最好也要每次都刷油，便於操作。
5、全程小火，每煎好一個，將鍋離火放濕毛巾上降温，刷油放麪糊後再小火煎制。