姜葱炒牛肉怎麼做,姜葱炒牛肉的做法 香飄網 家常菜 2.64W 大中小設置文字大小 “這是葱與牛肉的較量,簡單的這種配料反而更能讓人回味。” 食材明細主料牛肉 (300克)香葱段 (適量)薑絲 (適量)輔料生抽 (適量)生粉 (一點)花生油 (些許)黑胡椒粉 (一點)糖 (一點點)老抽 (幾滴)蠔油 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)姜葱炒牛肉的做法步驟1、牛肉清洗乾淨,冷藏過後更好切薄片。切好的牛肉放盆裏,加薑絲,黑胡椒粉,鹽,糖,雞精,一點生粉,花生油。2、攪拌均勻醃製10分鐘。3、將葱段切段備用。4、鍋裏倒入適量花生油,6成熱後劃入醃製過的牛肉煸炒爆開。5、加入生抽,蠔油,一點點老抽。6、因為切薄片,所以很快就熟了,如果炒久反而肉老。這時加入葱段炒。7、炒均勻即可出鍋。 TAG標籤:姜葱 姜葱炒牛肉怎麼做好吃 姜葱炒牛肉怎麼做 姜葱炒牛肉的做法步驟 姜葱炒牛肉的家常做法 姜葱炒牛肉 姜葱炒牛肉的做法 姜葱炒牛肉的最正宗做法 牛肉 #