自制純天然芒果果醬,純天然芒果果醬
“芒果是家人最喜歡吃的水果,芒果上市季節,芒果也是特別的甜,所以做醬我放的糖比較少,親們可根據自己的口感放糖。另外這款芒果醬是用麪包機做的,第一個果醬程序完成後,感覺果醬不是太濃稠,所以按自己對果醬的粘稠度喜好又增加了一次程序,果然,果醬非常的符合自己的口感,而且是純天然的美味。
(百度)芒果為著名熱帶水果之一,芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
自制純天然芒果果醬的做法步驟
1、準備食材。
2、芒果切開。
3、果肉挖出。
4、把芒果肉放麪包機桶裏設置果醬程序。
5、中途擠入檸檬汁兒。
6、放入砂糖。
7、我用了兩次果醬程序,果醬的粘稠如圖。
小竅門
程序可以按自己的對果醬的粘稠度喜好設置。