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咖喱雞扒怎麼做,咖喱雞扒的做法

咖喱雞扒的做法 咖喱雞扒怎麼做

分享一下我的速食晚餐:週末醃好放冰箱的雞扒,工作日拿出一烤,就上焯熟的西蘭花和意麪開吃。

食材明細

主料
  • 雞扒 (1塊)
醃料
  • 咖喱醬 (2勺)
  • 椰子粉 (2匙)
  • 料酒 (1匙)
  • 白砂糖 (½匙)
  • 雞粉 (½匙)
  • 咖喱 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

咖喱雞扒的做法步驟

  • 咖喱雞扒的做法 咖喱雞扒怎麼做 第2張

    1、雞扒剔除適量脂膏,正反面各劃幾刀。

  • 咖喱雞扒的做法 咖喱雞扒怎麼做 第3張

    2、醃料全放碗中,攪拌均勻。

  • 咖喱雞扒的做法 咖喱雞扒怎麼做 第4張

    3、塗在雞扒上醃半小時。

  • 咖喱雞扒的做法 咖喱雞扒怎麼做 第5張

    4、烤盤上刷層橄欖油,鋪上雞扒。

  • 咖喱雞扒的做法 咖喱雞扒怎麼做 第6張

    5、烤箱210度預熱後烤7分鐘。

  • 咖喱雞扒的做法 咖喱雞扒怎麼做 第7張

    6、取出翻面。

  • 咖喱雞扒的做法 咖喱雞扒怎麼做 第8張

    7、再入烤箱烤7分鐘。

小竅門

用洋葱墊底再烤,別有一番風味。