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咖喱雞翅怎麼做,咖喱雞翅的做法

咖喱雞翅的做法 咖喱雞翅怎麼做

食材明細

主料
  • 雞翅 (六個)
輔料
  • 咖喱粉 (適量)
  • 葱末 (少許)
  • 蒜末 (少許)
調料
  • (少許)
  • 醬油 (少許)
  • (少許)
  • 米酒 (少許)
  • 咖喱 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

咖喱雞翅的做法步驟

  • 咖喱雞翅的做法 咖喱雞翅怎麼做 第2張

    1、準備好食材:如圖所示(冰鮮的雞翅最好用鹽水浸泡半小時有效去腥,一分為二剪開更易入味)。

  • 咖喱雞翅的做法 咖喱雞翅怎麼做 第3張

    2、雞翅放入咖喱粉,胡椒粉,糖,鹽,醬油抓勻醃製一會兒。

  • 咖喱雞翅的做法 咖喱雞翅怎麼做 第4張

    3、醃製好的雞翅放入脆皮炸粉抓勻。

  • 咖喱雞翅的做法 咖喱雞翅怎麼做 第5張

    4、熱鍋放少許油,將雞翅均勻擺入鍋裏中火煎制,因是不粘鍋少放點油,雞翅本身就有油脂。

  • 咖喱雞翅的做法 咖喱雞翅怎麼做 第6張

    5、煎至兩面金黃熟透約要十二分鐘左右。

  • 咖喱雞翅的做法 咖喱雞翅怎麼做 第7張

    6、然後放入蒜末,葱花大火翻炒均勻即可。

  • 咖喱雞翅的做法 咖喱雞翅怎麼做 第8張

    7、成品圖。