愛心土豆餅怎麼做，愛心土豆餅的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

愛心土豆餅的做法步驟

• 1、土豆，去皮，洗淨，刮絲，然後用清水淋掉土豆絲外的那層澱粉。加上鹽，雞精，白胡椒，小葱末調味，然後再加上水和麪粉，將土豆絲調成糊狀。

• 2、熱鍋，少油，將模具放在平底鍋正中，適量的土豆絲放入其中，小火煎至金黃，差不多形狀固定了，拿走模具，翻面再煎另一面。（同樣，可以用牙籤扎一紮使得內部也容易受熱，熟得快）

• 3、煎好了，瀝油，裝盤。番茄醬，黑椒醬或是沙拉醬，按自己口味任意選擇。HappyWeeken~~