絲瓜煮河蝦怎麼做,絲瓜煮河蝦的做法 香飄網 家常菜 1.12W 大中小設置文字大小 食材明細主料小河蝦 (適量)絲瓜 (1根)輔料雞精 (適量)二鍋頭酒 (適量)薑絲 (適量)鹽 (適量)白胡椒粉 (適量)大紅椒絲 (適量)白糖 (適量)微辣 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)絲瓜煮河蝦的做法步驟1、小河蝦適量,剪去蝦鬚和蝦鉗,清水洗淨後裝盤備用。2、絲瓜1根,刨去外皮,切成合適長短的段,再切成條備用。3、鍋燒熱,去適量豬油,化開後燒至7成熱,再下入小河蝦,大火煸炒,煸出河蝦的水份,將河蝦煸香。4、煸香後,加入1勺二鍋頭酒,燜15秒後加入適量高湯,再加入適量薑絲、鹽和白胡椒粉,攪均後燜煮10分鐘。5、10分鐘後,加入絲瓜條,翻炒均勻後繼續燜煮3分鐘。3分鐘後,大火繼續收汁。湯汁合適時,加入適量大紅椒絲、白糖和雞精,翻炒至大紅椒斷生,即可關火起鍋。6、成品圖 TAG標籤:絲瓜 絲瓜煮河蝦怎麼做 絲瓜煮河蝦的做法 河蝦 絲瓜煮河蝦的做法步驟 絲瓜煮河蝦的家常做法 絲瓜煮河蝦的最正宗做法 絲瓜煮河蝦怎麼做好吃 絲瓜煮河蝦 #