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杏鮑菇炸醬怎麼做,杏鮑菇炸醬的做法

杏鮑菇炸醬的做法 杏鮑菇炸醬怎麼做

杏鮑菇炸醬麪:醬是黃豆醬+韓式辣醬混合後加少許水,葱薑蒜末切好,杏鮑菇放冰箱久了趕緊打掃,切小丁。油熱先炸香蒜薑末,倒入杏鮑菇炒香,再倒入醬炒一會,最後撒上葱花。

食材明細

主料
  • 杏鮑菇 (半個)
  • 黃豆醬 (4勺)
  • 韓式辣醬 (1勺)
輔料
  • (適量)
  • (4瓣)
  • (3片)
  • (少許)
  • (適量)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

杏鮑菇炸醬的做法步驟

  • 杏鮑菇炸醬的做法 杏鮑菇炸醬怎麼做 第2張

    1、備好食材。

  • 杏鮑菇炸醬的做法 杏鮑菇炸醬怎麼做 第3張

    2、杏鮑菇洗淨切丁,葱薑蒜切末,兩種醬混合後加少許水攪勻。

  • 杏鮑菇炸醬的做法 杏鮑菇炸醬怎麼做 第4張

    3、油熱下入蒜薑末爆香。

  • 杏鮑菇炸醬的做法 杏鮑菇炸醬怎麼做 第5張

    4、倒入杏鮑菇丁翻炒一會。

  • 杏鮑菇炸醬的做法 杏鮑菇炸醬怎麼做 第6張

    5、倒入醬小火炒勻。

  • 杏鮑菇炸醬的做法 杏鮑菇炸醬怎麼做 第7張

    6、最後加入葱花。

  • 杏鮑菇炸醬的做法 杏鮑菇炸醬怎麼做 第8張

    7、成品

  • 杏鮑菇炸醬的做法 杏鮑菇炸醬怎麼做 第9張

    8、炸醬麪。