魚香杏鮑菇的做法 低卡魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

魚香杏鮑菇的做法步驟

• 1、材料備齊，木耳泡水。

• 2、杏鮑菇，木耳，胡蘿蔔。青椒切絲。蒜，葱切碎。

• 3、杏鮑菇焯水。

• 4、醬油，蠔油，老抽，零卡糖混合備用。

• 5、鍋內放少許油，放入葱，蒜，剁椒炒香。

• 6、加入胡蘿蔔，青椒炒軟。

• 7、加入杏鮑菇，木耳。

• 8、加入調好的調味料，炒勻。如果覺得不夠鹹，可以加適量鹽。

• 9、全麥粉加水拌勻，代替澱粉給菜品勾芡即可出鍋！