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木耳雞丁怎麼做,木耳雞丁的做法

木耳雞丁的做法 木耳雞丁怎麼做

食材明細

主料
  • 木耳 (適量)
  • 雞腿肉 (適量)
  • 青椒 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 植物油 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 味精 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 辣椒粉 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

木耳雞丁的做法步驟

  • 木耳雞丁的做法 木耳雞丁怎麼做 第2張

    1、備雞腿,泡好的木耳,青椒

  • 木耳雞丁的做法 木耳雞丁怎麼做 第3張

    2、雞腿切丁,青椒和木耳切絲

  • 木耳雞丁的做法 木耳雞丁怎麼做 第4張

    3、先炒雞丁

  • 木耳雞丁的做法 木耳雞丁怎麼做 第5張

    4、放鹽炒勻

  • 木耳雞丁的做法 木耳雞丁怎麼做 第6張

    5、淋上料酒去味

  • 木耳雞丁的做法 木耳雞丁怎麼做 第7張

    6、撒上辣椒粉,淋上醬油上色

  • 木耳雞丁的做法 木耳雞丁怎麼做 第8張

    7、炒幹水分

  • 木耳雞丁的做法 木耳雞丁怎麼做 第9張

    8、放進木耳炒勻

  • 木耳雞丁的做法 木耳雞丁怎麼做 第10張

    9、放進青椒,在青椒放鹽讓青椒入味,炒勻

  • 木耳雞丁的做法 木耳雞丁怎麼做 第11張

    10、再混炒,炒熟炒香

  • 木耳雞丁的做法 木耳雞丁怎麼做 第12張

    11、撒上味精

  • 木耳雞丁的做法 木耳雞丁怎麼做 第13張

    12、裝盤