海蔘鮮鍋怎麼做,海蔘鮮鍋的做法 香飄網 家常菜 3.14W 大中小設置文字大小 食材明細主料海蔘 (適量)肉餡 (適量)輔料炸豆腐乾 (適量)胡蘿蔔 (適量)蘑菇 (適量)木耳 (適量)蟹肉棒 (適量)調料料酒 (適量)姜 (適量)鹽 (適量)醬油 (適量)糖 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)高級 (難度)海蔘鮮鍋的做法步驟1、將炸豆腐塊和胡蘿蔔切條狀,葱切段;蘑菇一分為二撕開成2半。2、海蔘剖開腹部,洗淨體內腔腸,以沸水加1匙料酒和2片姜氽燙去腥,撈起沖涼,切寸段。3、將海蔘放進鍋內加3碗水,放入鹽,醬油,料酒,糖。4、煮沸後將炸豆腐和木耳一起放入,再次煮沸後將肉餡用勺子一勺一勺挖成丸子,放進鍋中。5、待鍋內材料基本入味後,加蟹肉棒,最後放胡蘿蔔片、蘑菇、葱段稍煮即可起鍋。 TAG標籤:海蔘鮮鍋 海蔘鮮鍋怎麼做好吃 海蔘鮮鍋的做法 海蔘 鮮鍋 海蔘鮮鍋的做法步驟 海蔘鮮鍋怎麼做 海蔘鮮鍋的最正宗做法 海蔘鮮鍋的家常做法 #