牡丹魚怎麼做,牡丹魚的做法 香飄網 家常菜 2.45W 大中小設置文字大小 食材明細主料鯉魚 (適量)輔料白醋 (適量)鹽 (適量)糖 (適量)番茄醬 (適量)澱粉 (適量)酸甜 (口味)炸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)牡丹魚的做法步驟1、魚去頭、尾、龍骨,成帶皮兩片魚肉。後片成魚片,拍澱粉用木棍砸成薄片(越薄越好)2、將砸好的魚片按花瓣的形狀分別入油成形,炸成香酥片,撈出,升油温復炸。3、圓盤中墊熟菜葉成牡丹形狀一片一片擺入盤中。4、調製糖醋汁,灑在花上既成。 TAG標籤:牡丹魚的做法步驟 牡丹魚怎麼做好吃 牡丹魚怎麼做 牡丹魚的做法 牡丹魚 牡丹 牡丹魚的家常做法 牡丹魚的最正宗做法 #