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茶葉蛋的做法 中西結合---復活節的茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做

茶葉蛋的做法 中西結合---復活節的茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做

一年一度的復活節又到啦~今天我們畫了許多的彩蛋,彩蛋是好看,但是不能存放很長時間,這麼多雞蛋扔了又可惜,所以就把它們都做成茶葉蛋啦~~

食材明細

主料
  • 雞蛋 (20個)
輔料
  • 茶葉包 (2包)
  • 醬油 (20ml)
  • (10g)
  • 十三香 (5g)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 數天 (耗時)
  • 簡單 (難度)

茶葉蛋的做法步驟

  • 茶葉蛋的做法 中西結合---復活節的茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做 第2張

    1、這些都是我們今天畫的彩蛋,漂亮吧,放在小籃子裏很可愛呢。

  • 茶葉蛋的做法 中西結合---復活節的茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做 第3張

    2、再來張近照。

  • 茶葉蛋的做法 中西結合---復活節的茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做 第4張

    3、因為彩蛋是煮好的白雞蛋畫的,所以可以直接剝殼吃。

  • 茶葉蛋的做法 中西結合---復活節的茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做 第5張

    4、剝好殼的菜單,蛋白上已經都染上顏色啦。不過這些畫彩蛋的顏料都是無毒的,就像以前結婚時的紅雞蛋一樣,是可以吃的。

  • 茶葉蛋的做法 中西結合---復活節的茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做 第6張

    5、放入水中,加入所有的調料。

  • 茶葉蛋的做法 中西結合---復活節的茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做 第7張

    6、這個是煮了一個小時,又放了一下午的樣子。

  • 茶葉蛋的做法 中西結合---復活節的茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做 第8張

    7、這是放到今天早上的樣子,顏色已經很好看了,煮的時候最好嘗一下湯水的鹹淡,最好鹹一點。

  • 茶葉蛋的做法 中西結合---復活節的茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做 第9張

    8、真的不錯哦。

小竅門

想要雞蛋的顏色變深,最好是煮開後,拿出來晾一晾,再繼續煮,這樣大概一天的時間,味道就浸入蛋黃了。