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辣椒涼拌青瓜怎麼做,辣椒涼拌青瓜的做法

辣椒涼拌青瓜的做法 辣椒涼拌青瓜怎麼做

食材明細

主料
  • 青瓜 (1條)
輔料
  • 小米辣 (2個)
  • (1塊)
調料
  • 涼拌陳醋 (2匙)
  • 韓式辣椒醬 (1匙)
  • (半匙)
  • 辣椒紅油 (半匙)
  • 麻辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

辣椒涼拌青瓜的做法步驟

  • 辣椒涼拌青瓜的做法 辣椒涼拌青瓜怎麼做 第2張

    1、青瓜洗乾淨去皮拍扁它。

  • 辣椒涼拌青瓜的做法 辣椒涼拌青瓜怎麼做 第3張

    2、拍扁切成小塊。

  • 辣椒涼拌青瓜的做法 辣椒涼拌青瓜怎麼做 第4張

    3、青瓜裝盤放去韓式辣椒醬加入小米辣。

  • 辣椒涼拌青瓜的做法 辣椒涼拌青瓜怎麼做 第5張

    4、再加入些辣椒紅油。

  • 辣椒涼拌青瓜的做法 辣椒涼拌青瓜怎麼做 第6張

    5、加入涼拌陳醋,鹽涼拌好再加入大盤中擺放好!

小竅門

1、選用新鮮青瓜,頭部和尾部摸起來要硬着吃起來才爽口,而且青瓜身要修長而均勻哦!
2、辣椒紅油有提香的作用哦!