生拌紫甘藍怎麼做,生拌紫甘藍的做法 香飄網 涼菜 3.07W 大中小設置文字大小 “紫甘藍好吃的做法,清脆爽口,營養不流失” 食材明細主料紫甘藍 (1個)豆皮 (150克)輔料尖椒 (2個)大蒜 (4瓣)花生碎 (1茶匙)剁椒 (1茶匙)花椒粒 (1小把)白糖 (1/2茶匙)食鹽 (適量)生抽 (適量)清淡 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)生拌紫甘藍的做法步驟1、主要食材。2、豆皮、紫甘藍、尖椒分別切細絲,大蒜切末備用。3、切好的豆腐絲放入沸水中煮1分鐘撈出控幹水份(煮過的豆腐皮去除豆腥味,用來涼拌更軟嫩。4、控幹水份的豆絲和紫甘藍絲、尖椒絲一起放入大碗中。5、取一碗,依次放入白糖、剁椒、大蒜、熟花生碎、生抽、食鹽等調料。6、鍋中放食用油,涼油放入1小把花椒粒炸出香味,然後撈出花椒粒不用。7、鍋中油燒製微微冒煙,趁熱澆入碗中激出香味。8、調好的料汁直接澆在紫甘藍上。9、拌勻即可食用。小竅門無 TAG標籤:生拌紫甘藍怎麼做好吃 生拌紫甘藍的最正宗做法 生拌紫甘藍 甘藍 生拌紫甘藍的做法步驟 生拌 生拌紫甘藍的家常做法 生拌紫甘藍的做法 生拌紫甘藍怎麼做 #