涼菜

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根達菜拌粉條的做法 涼拌菜:根達菜拌粉條 根達菜拌粉條怎麼做

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酸辣爽口

食材明細

主料
  • 根達菜 (適量)
  • 粉條 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 陳醋 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 自制辣椒油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

根達菜拌粉條的做法步驟

  • 根達菜拌粉條的做法 涼拌菜:根達菜拌粉條 根達菜拌粉條怎麼做 第2張

    1、根達菜杆洗淨,切二指寬段。

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    2、根達菜杆適量開了火綽熟,撈出過涼水。

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    3、粉條適量綽熟過涼水。

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    4、過涼的粉條和根達菜。

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    5、搗好的蒜泥,倒入適量涼開水,生抽,陳醋,鹽,香油,辣椒油。

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    6、調好的蒜汁澆到根達菜和粉條上。

  • 根達菜拌粉條的做法 涼拌菜:根達菜拌粉條 根達菜拌粉條怎麼做 第8張

    7、拌勻即可盛盤。

  • 根達菜拌粉條的做法 涼拌菜:根達菜拌粉條 根達菜拌粉條怎麼做 第9張

    8、成品

  • 根達菜拌粉條的做法 涼拌菜:根達菜拌粉條 根達菜拌粉條怎麼做 第10張

    9、成品。