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涼拌酸辣馬齒莧怎麼做,涼拌酸辣馬齒莧的做法

涼拌酸辣馬齒莧的做法 涼拌酸辣馬齒莧怎麼做

食材明細

主料
  • 馬齒莧 (適量)
輔料
  • 香葱 (適量)
配料
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 紅油辣椒 (適量)
  • 花椒油 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 味精 (適量)
  • 姜蒜泥 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌酸辣馬齒莧的做法步驟

  • 涼拌酸辣馬齒莧的做法 涼拌酸辣馬齒莧怎麼做 第2張

    1、把挖來的馬齒莧摘洗乾淨。

  • 涼拌酸辣馬齒莧的做法 涼拌酸辣馬齒莧怎麼做 第3張

    2、鍋中燒開水滴一點油,放入馬齒莧焯水。

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    3、焯好後裝入大碗中放涼。

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    4、用以上調料調成汁。

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    5、把葱切碎,姜和蒜搗成泥。

  • 涼拌酸辣馬齒莧的做法 涼拌酸辣馬齒莧怎麼做 第7張

    6、把調好的汁倒入碗中,撒上葱花。

  • 涼拌酸辣馬齒莧的做法 涼拌酸辣馬齒莧怎麼做 第8張

    7、拌勻後裝盤食用。