泰式青木瓜沙拉怎麼做,泰式青木瓜沙拉的做法 香飄網 涼菜 2.97W 大中小設置文字大小 “somdum—泰式涼拌青木瓜沙拉,將木瓜刨絲加入辣椒、魚露、蝦米、螃蟹、豆角等食材的一道沙拉。” 食材明細主料青木瓜 (1個)小番茄 (5個)蒜瓣 (3瓣)小米椒 (適量)花生米 (炒過的,適量)青檸檬 (半個)蝦米 (少許)調料鹽 (少許)魚露 (1勺)味精 (少許)白糖 (1小勺)中辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)泰式青木瓜沙拉的做法步驟1、將食材準備好。2、青木瓜去皮刨絲(在泰國會直接用刀子縱向敲打木瓜後再削出絲)。3、為了方便,我直接用刨絲器。4、搗蒜器中加入蒜瓣、小米椒、鹽、味精、白糖舂碎。5、繼續加入蝦米。6、小番茄對半切開,放入一起舂。7、擠入檸檬汁、加入魚露。8、放入木瓜絲繼續舂。9、最後放入花生米舂拌均勻即可。小竅門泰國的涼拌青木瓜還會加入酸角(羅望子)、生豇豆和生的小茄子,因為飲食習慣問題,所以這裏就沒放了。 TAG標籤:泰式青木瓜沙拉的最正宗做法 泰式青木瓜沙拉的家常做法 沙拉 泰式青木瓜沙拉 泰式青木瓜沙拉的做法 泰式青木瓜沙拉的做法步驟 泰式 青木瓜 泰式青木瓜沙拉怎麼做 泰式青木瓜沙拉怎麼做好吃 #