泰式涼拌青木瓜絲如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

青木瓜 ：300
小西紅柿 ：20
小紅辣椒 ：1根
菜豆（四季豆 ：5
花生 ：20
蝦米 ：10
檸檬 ：1/2個

輔料

魚露 ：2茶匙
糖 ：1茶匙

具體步驟

1. 青木瓜去皮去籽，刨絲後洗淨，瀝乾水分或用紙巾抹乾，放置一旁備用。

2. 蝦米切碎，西紅柿、菜豆切成丁，辣椒、花生切碎，檸檬榨汁備用。

3. 將青木瓜絲與步驟　 的材料拌勻，加入魚露和糖，拌勻。放入冰箱冷藏後，即可食用。