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腐竹木耳黃瓜拌菜怎麼做,腐竹木耳黃瓜拌菜的做法

腐竹木耳黃瓜拌菜的做法 腐竹木耳黃瓜拌菜怎麼做

食材明細

主料
  • 腐竹 (10段)
  • 木耳 (10片)
輔料
  • 黃瓜 (1個)
  • 胡蘿蔔 (小半個)
  • 熟花生 (適量)
  • 香菜 (適量)
  • (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

腐竹木耳黃瓜拌菜的做法步驟

  • 腐竹木耳黃瓜拌菜的做法 腐竹木耳黃瓜拌菜怎麼做 第2張

    1、木耳腐竹胡蘿蔔加鹽焯水

  • 腐竹木耳黃瓜拌菜的做法 腐竹木耳黃瓜拌菜怎麼做 第3張

    2、黃瓜洗淨去皮放入保鮮袋,用擀麪杖敲打

  • 腐竹木耳黃瓜拌菜的做法 腐竹木耳黃瓜拌菜怎麼做 第4張

    3、如圖,黃瓜很脆嫩,敲打容易入味

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    4、焯水過的腐竹胡蘿蔔木耳放入大盆,把敲碎的黃瓜也放入

  • 腐竹木耳黃瓜拌菜的做法 腐竹木耳黃瓜拌菜怎麼做 第6張

    5、加入切碎的香菜,熟花生,芝麻,蒜末,小米辣

  • 腐竹木耳黃瓜拌菜的做法 腐竹木耳黃瓜拌菜怎麼做 第7張

    6、加鹽,生抽,糖,醋,雞精,還有老乾媽

  • 腐竹木耳黃瓜拌菜的做法 腐竹木耳黃瓜拌菜怎麼做 第8張

    7、拌勻

  • 腐竹木耳黃瓜拌菜的做法 腐竹木耳黃瓜拌菜怎麼做 第9張

    8、成品!超級美味!