川味冷海帶面怎麼做，川味冷海帶面的做法 香飄網 涼菜 2.21W 大中小設置文字大小 “海帶面，口感和海帶沒區別，就是形態不一樣，適合涼拌，炒，煮湯，火鍋，一直煮也不會像麪粉制的面一樣坨掉，這道川味海帶面全程沒開火，討厭油煙的可以嘗試” 食材明細主料海帶面 （200g）輔料朝天椒 （2顆）泡椒 （2顆）香菜 （2棵）白芝麻 （2克）紅油 （1湯匙）生抽 （2湯匙）陳醋 （3湯匙）白滷水 （2湯匙）蒜瓣 （3粒）熟核桃 （3瓣）藤椒油 （1湯匙）雞精 （1g）酸辣 （口味）拌 （工藝）半小時 （耗時）普通 （難度）川味冷海帶面的做法步驟1、濕海帶面是鹹的，泡冷水20分鐘去鹽分即可撈出備用，海帶面本來就是熟的不用焯水2、準備朝天椒和香菜切好3、蒜瓣用姜刨擦成蒜蓉4、除朝天椒、香菜熟核桃外的其他配料都放到一起攪拌均勻，醋看酸度添加，藤椒油就是花椒油，用青花椒油，青花椒麻，紅花椒香5、面上放朝天椒香菜段，淋料汁即可6、成品小竅門做好放幾個小時入味更好，但是我這種人看到吃的不可能放它在那裏不管的 TAG標籤：川味冷海帶面怎麼做好吃 川味冷海帶面的家常做法 川味冷海帶面的做法步驟 川味冷海帶面 川味冷海帶面的最正宗做法 川味 海帶 川味冷海帶面怎麼做 川味冷海帶面的做法 #
