蒜泥拌茼蒿葉怎麼做，蒜泥拌茼蒿葉的做法

“自己做的蘋果醋，寇賊偏甜，如果用別的醋，拌菜的時候要放一點白糖調味。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜泥拌茼蒿葉的做法步驟

• 1、茼蒿洗淨。

• 2、摘下來葉子，改刀。

• 3、裝盤。

• 4、中午的芝麻鹽。

• 5、撒在葉子上。

• 6、2個蒜瓣切一下，放蒜臼子裏，加食鹽。

• 7、加雞精。

• 8、搗成泥。

• 9、取蘋果醋。

• 10、蘋果醋放進去，攪拌均勻。

• 11、調好的蒜泥放菜裏。

• 12、紅椒切圈。

• 13、撒蒜泥上，吃的時候拌勻。

• 14、成品。