滷拌鴨胗怎麼做，滷拌鴨胗的做法 香飄網 涼菜 5.25K 大中小設置文字大小 食材明細主料鴨胗 （2個）姜 （1塊）葱 （2根）香葉 （0.5g）花椒 （0.5g）草果 （1個）小茴香 （0.5g）八角 （1個）桂皮 （10g）醬油 （1匙）香油 （適量）辣椒 （1個）大蒜 （1個）食鹽 （1勺）鹹鮮 （口味）拌 （工藝）半小時 （耗時）簡單 （難度）滷拌鴨胗的做法步驟1、準備好食材2、鴨胗用清水洗乾淨以後，用一勺鹽搓洗一遍備用3、鴨胗焯水4、鍋裏放入半鍋水，放入所有配料和鴨胗5、加入適量料酒6、加入1勺食鹽7、大火燒開2分鐘後轉小火8、蓋上蓋子，小火慢慢煮30分鐘後即可關火9、撈出鴨胗瀝乾水份10、切片，拌上香蒜，淋上適量生抽和香油即可 TAG標籤：滷拌鴨胗的做法 滷拌鴨胗的最正宗做法 滷拌鴨胗的家常做法 滷拌 滷拌鴨胗 滷拌鴨胗怎麼做 滷拌鴨胗怎麼做好吃 滷拌鴨胗的做法步驟 #
