爆炒鴨胗的做法 爆炒鴨胗--蒜薹炒鴨胗 爆炒鴨胗怎麼做 香飄網 熱菜 1.22W 大中小設置文字大小 “在餐館吃過兩次,感覺這樣炒着蒜薹跟木耳都很好吃,很有味,所以自己也嘗試着做了” 食材明細主料鴨胗 (5個)蒜薹 (適量)木耳 (適量)輔料青尖椒 (3根)小米辣 (5個)洋葱 (適量)姜 (適量)幹辣椒 (適量)蒜 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)爆炒鴨胗的做法步驟1、我喜歡吃熟一點的蒜薹,所以下水煮了一下,出鍋的時候用冷水過一下2、依次切好配料3、切好鴨胗,加入料酒醬油少許澱粉苕粉醃製一會兒4、鍋內放油,加入姜蒜,幹辣椒,炒香後加入鴨胗5、加入一勺豆瓣醬後放入事先泡發好的幹黑木耳6、翻炒一分鐘後加入事先煮好的蒜薹,加入鹽,味精調味7、好吃小竅門蒜薹也可以不煮,看個人喜好哈 TAG標籤:爆炒鴨胗的做法步驟 爆炒鴨胗的最正宗做法 爆炒鴨胗怎麼做 爆炒 爆炒鴨胗的家常做法 爆炒鴨胗 爆炒鴨胗怎麼做好吃 爆炒鴨胗的做法 蒜薹 #