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火腿雞胸肉拌木耳怎麼做,火腿雞胸肉拌木耳的做法

火腿雞胸肉拌木耳的做法 火腿雞胸肉拌木耳怎麼做

這是一道減脂餐,酸辣爽口,飽腹又減脂。

食材明細

主料
  • 泡發木耳 (50g)
  • 雞胸肉 (適量)
  • 哈爾濱紅腸 (半根)
輔料
  • 蒜蓉 (適量)
  • 小米辣 (2個)
調料
  • 陳醋 (3勺)
  • 蠔油 (1勺)
  • 生抽 (3勺)
  • 白糖 (1勺)
  • 香辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

火腿雞胸肉拌木耳的做法步驟

  • 火腿雞胸肉拌木耳的做法 火腿雞胸肉拌木耳怎麼做 第2張

    1、雞胸肉切塊,直接用清水加一勺料酒、幾片薑片煮熟備用。

  • 火腿雞胸肉拌木耳的做法 火腿雞胸肉拌木耳怎麼做 第3張

    2、幹木耳泡發後用清水煮熟。

  • 火腿雞胸肉拌木耳的做法 火腿雞胸肉拌木耳怎麼做 第4張

    3、哈爾濱紅腸切塊後,三樣食材拌在一起。

  • 火腿雞胸肉拌木耳的做法 火腿雞胸肉拌木耳怎麼做 第5張

    4、蒜蓉辣椒用少量的油爆香後加入陳醋、白糖、蠔油、生抽調到適合自己口味的醬汁,淋入煮熟的料中拌勻即可享受。

  • 火腿雞胸肉拌木耳的做法 火腿雞胸肉拌木耳怎麼做 第6張

    5、酸辣爽口,一道簡單而美味的輕脂餐就做好了。