綠豆饅頭的做法 健康美味的綠豆饅頭 綠豆饅頭怎麼做

“做綠豆涼粉時，有剩一些綠豆渣，那我們就用它來做綠豆饅頭吧！蓬鬆暄軟，吃起來甜絲絲的，還有淡淡的綠豆香，早餐一杯牛奶，一個饅頭，健康美味😋😋
👏👏吃不掉的饅頭，可以放在保鮮袋裏，排出裏面空氣，紮緊，放在冰箱冷凍，要吃的時候提前拿出來解凍，微波爐加熱一分鐘就可以吃啦，味道和剛做的一樣哦！”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

綠豆饅頭的做法步驟

• 1、綠豆渣里加入麪粉與酵母水。

• 2、揉成光滑麪糰，放在温暖地方醒發40分鐘。

• 3、醒發好後，揉一揉排氣，搓成條狀，等份。

• 4、蓋保鮮膜鬆弛十分鐘。

• 5、水開，蒸十五分鐘，燜兩分鐘。

• 6、蓬鬆暄軟，好吃。